Saisons

Printemps  

Fraîches crudités  
Flammekueche
Glace la Luigi
Gazpacho tout vert
Gigot de 9 heures
Gratin dauphinois
Moussaka  
Soupe de chouquse  
Tarte tatin
Tarte toffee aux pommes  
Tzaziki 
Velouté du Barry

Été  

Betteraves râpées  

Dakos

Épaule d'agneau de jamie

Fraîches crudités

Gazpacho tout vert

Glace dulce de leche   

Glace la Luigi  

Moussaka  

Noisettes de porc à la moutarde, fagots de haricots verts  

Pavé glacé au chocolat   

Soupe de betteraves

Soupe de chouquse  

Tarte fine renversée à la courgette  

Tiramisu aux fruits rouges  

Tzaziki 

Velouté du Barry 

Automne

Bouquets de chou-fleur panés 
Ballotins de saumon mariné  

Betteraves râpées

Burger tout fait maison
Confit de poires ou pear butter

Crumble aux poires  

Épaule d'agneau de jamie 

Farçou  

Flammekueche 

Fraîches crudités

Glace la Luigi  

Gratin dauphinois 

Jolie entrée 
Milk-shake à l'avocat  

Paillasson

Patidou farci   

Poire confite à la fève tonka  

Poire de saison façon bonne femme  

Pommes fondantes soufflées à la châtaigne  

Raclette des paresseux

Radis noir pour l'apéro   

Soufflé d'abondance et de sésame

Soupe aux choux  

Soupe de betteraves  

Soupe de chouquse

Tarte bourdaloue

Tarte fine renversée à la courgette

Tarte tatin  

Velouté de châtaignes  

Velouté de courge butternut  

Velouté Dubarry  

Velouté de cocos

Velouté de patidou

Velouté de pâtisson   

Velouté de radis noir  

Velouté de topinambours

Hiver  

Ballotins de saumon mariné  

Betteraves râpées

Bouquets de chou-fleur panés 
Burger tout fait maison
Confit de poires ou pear butter

Crumble aux poires

Crumble léger au citron

Farçou

Flammekueche 

Flan noix de coco

Frites de panais

Galette des rois 

Glace dulce de leche   

Glace la Luigi  

Gratin dauphinois 

Jolie entrée 
Milk-shake à l'avocat

Mousse pina colada

Oranges au miel 

Paillasson 

Pain d'épices  

Pavé glacé au chocolat   

Poire confite à la fève tonka  

Poire de saison façon bonne femme

Potage parisien 

Que faire avec de la pâte sablée ?

Raclette des paresseux

Radis noir pour l'apéro  

Soufflé d'abondance et de sésame

Soupe aux choux

Soupe de betteraves 

Suprêmes de volaille au chorizo

Tarte Bourdaloue 

Tartelettes aux petits légumes

Tarte tatin

Tiramisu aux fruits rouges

Valentaillne crumble 

Velouté de châtaignes

Velouté de cocos 

Velouté de courge butternut

Velouté Dubarry

Velouté de radis noir  

Velouté de topinambours